饒教授於1965-66年在法國國立科學研究中心從事研究，研究巴黎及倫敦所藏的敦煌資料。《敦煌曲》（Airs de Touen-Houang）為中法文合本，書中利用了敦煌出土經卷曲子詞的資料，探究詞的起源問題，亦為研究唐代由西域經敦煌傳入中原的樂曲提供了寶貴的原始資料。此著由法國著名漢學家戴密微教授（Prof Paul Demiéville）改寫成法文，於1971年由法國國立科學研究中心出版。